中国六大茶类

绿茶 黄茶 白茶

青茶 红茶 黑茶

汤色及发酵度

制作流程

中国茶分类

 至于普洱茶属于什么茶，其实这是一个挺尴尬的问题，茶学界众说纷纭，莫衷一是，有专家认为是黑茶，有的认为应该独立于六大茶类，即第七大茶类，有的则认为与花茶一样，属再加工茶类。

就目前来说，普洱茶到底属于什么茶，解释尚不完整，尤其是对普洱生茶还没有解释怎么归类。当然，对于普罗大众来说，能喝到好茶，喝起来感觉不错，并且了解它的茶性，以及对人体的诸多益处，才是最实在的。

茶圣陆羽在《茶经》一书中写道：“茶之为饮，最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”大多爱喝茶、喝了好多年的茶友们也已经对茶的保健功效深以为然，如提神，醒脑，明目，解腻，利尿，排毒，促进消化作用，防止龋齿等等。